클래스카드 | Subject Link Starter 2

Subject Link Starter 2 - L13 (01)

11 카드 | netutor

세트공유

Bakeries always have large loaves of bread.

빵집은 항상 큰 덩이의 빵을 가지고 있습니다.

However, bread dough is much smaller.

하지만 빵 반죽은 훨씬 더 작습니다.

How does it grow bigger?

어떻게 그것은 더 크게 자라나요?

The answer is yeast.

답은 바로 이스트입니다.

To make bread dough, you need flour, sugar, water, eggs, and yeast.

빵 반죽을 만들기 위해 당신은 밀가루, 설탕, 물, 계란 그리고 이스트가 필요합니다.

You mix them together in a bowl.

당신은 그릇에다가 그것들을 함께 섞습니다.

Then the yeast does its magic!

그러면 이스트가 마법을 부립니다!

After it eats the sugar and flour, it creates gas.

이스트가 설탕과 밀가루를 먹은 후에 가스를 만들어냅니다.

The gas makes the dough rise.

그 가스는 반죽이 부풀게 합니다.

The sugar makes it rise faster.

설탕은 반죽이 더 빠르게 부풀어오르게 합니다.

But if you add salt, it rises more slowly.

하지만 당신이 소금을 더한다면 반죽은 더 느리게 부풀어 오를 것입니다.