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Humans love dessert.
인간은 디저트를 좋아한다.
But where did our craving for sugary treats come from?
하지만 단 간식에 대한 우리의 갈망은 어디에서 온 것일까?
To answer this question, we need to look far back into our history.
이 질문에 답하기 위해서, 우리는 우리의 역사를 거슬러 올라가 살펴볼 필요가 있다.
Long ago, our ancestors were hunters and gatherers.
오래전에, 우리 조상들은 수렵인이자 채집인이었다.
For them, reliable food sources were hard to find, so every calorie was important.
그들에게 믿을 만한 식량원은 찾기 어려워서, 모든 칼로리가 중요했다.
After a difficult hunt, they needed to consume a lot of calories to restore their energy.
힘든 사냥 후에, 그들은 에너지를 회복하기 위해 많은 칼로리를 섭취해야 했다.
At times like this, the human brain influences our eating habits in order to ensure our survival.
이럴 때에, 인간의 뇌는 생존을 보장하기 위해 식습관에 영향을 미친다.
When we eat, our brains create feelings of pleasure and reward.
우리가 먹을 때, 우리의 뇌는 쾌감과 보상의 감정을 만들어낸다.
And this innate drive pushes us to eat more than our bodies immediately require.
그리고 이 타고난 욕구는 우리 몸이 당장 필요로 하는 것보다 더 많이 먹게 한다.
But faced with the challenge of a completely full stomach, our brains adapt by becoming selective.
하지만 배가 완전히 차는 문제에 직면하면, 우리의 뇌는 선택적이 됨으로써 적응한다.
They start to crave food that contains more calories per gram to maximize our intake.
그들은 (칼로리) 섭취량을 최대화하기 위해 그램당 칼로리가 더 많이 들어 있는 음식을 갈망하기 시작한다.
Therefore, desserts with a lot of fat and sugar are the perfect solution.
따라서, 지방과 설탕이 많이 든 디저트는 완벽한 해결책이다.
So basically, our cravings for sugary treats are rooted in survival instincts developed over thousands of years.
따라서 기본적으로, 단 음식에 대한 우리의 갈망은 수천 년에 걸쳐 발달한 생존 본능에 뿌리를 두고 있다.
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