클래스카드 | 리딩튜터 스타터 3

리딩튜터 스타터 3 - S07_1

14 카드 | netutor

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Your tongue burns when you eat red chilies, but your nose burns when you eat wasabi.

빨간 고추를 먹으면 혀가 얼얼하지만, 와사비를 먹으면 코가 얼얼하다.

But why is that?

그런데 그건 왜일까?

First, you need to learn how spicy food works.

우선, 당신은 매운 음식이 어떻게 작용하는지 알 필요가 있다.

Spicy food activates a type of sensory receptor in your body.

매운 음식은 몸에 있는 감각 수용기의 한 종류를 활성화시킨다.

This is the same receptor that responds to extreme heat.

이것은 극심한 열기에 반응하는 것과 동일한 수용기이다.

So, when you eat chilies, your mouth feels like it’s burning.

따라서, 당신이 고추를 먹으면, 입은 불타고 있는 것처럼 느껴진다.

Your brain actually thinks your mouth is on fire.

뇌는 실제로 당신의 입이 불타고 있다고 생각한다.

That’s why you start to sweat and turn red.

그것이 바로 당신이 땀을 흘리고 얼굴이 빨개지기 시작하는 이유이다.

Chilies have large and heavy molecules.

고추에는 크고 무거운 분자들이 있다.

They stay in your mouth.

그것들은 입안에 머무른다.

But wasabi is different.

그러나 와사비는 다르다.

It has small molecules.

그것에는 작은 분자들이 있다.

These can move up to your nose and make your nose burn.

이것들은 코로 올라가서 당신의 코를 얼얼하게 할 수 있다.

Now you know why you react differently to kimchi and sushi!

이제 당신이 왜 김치와 초밥에 다르게 반응하는지 알 것이다!