NE능률 공통영어2 본문(민병천, 2022) SpecialLesson2.2

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Food can be important to our sense of cultural identity because many kinds of food are closely tied to particular cultures.

음식은 문화적 정체성에 대한 우리의 감각에 중요할 수 있는데, 많은 종류의 음식이 특정 문화와 긴밀히 연관되기 때문이다.

Some kinds of food are also often accompanied by specific cultural practices, such as using chopsticks.

몇몇 종류의 음식은 또한 젓가락 사용하기 같이 특정 문화적 관행이 자주 동반된다.

Still, food can easily travel across cultures.

그럼에도, 음식은 쉽게 문화를 가로질러 이동할 수 있다.

And when it does, it can develop into something new.

그리고 그렇게 할 때, 그것은 새로운 무언가로 발전할 수 있다.

One example is Mexican food in America.

한 가지 예가 미국의 멕시코 음식이다.

It is a mixture of Mexican recipes and common American ingredients.

그것은 멕시코 조리법과 흔한 미국 재료의 혼합체이다.

Despite its adaptability, food is a stable source of cultural identity for people.

그것의 적응성에도 불구하고, 음식은 사람들에게 문화적 정체성의 안정적인 원천이다.

This is because food allows them to distinguish themselves from other cultural groups.

이것은 음식이 그들에게 스스로를 다른 문화 집단과 구분하게 해 주기 때문이다.

All aspects of food—including the way it is prepared, cooked, served, and consumed—are part of cultural identity.

음식의 모든 측면은, 그것이 준비되고, 요리되며, 제공되고, 그리고 소비되는 방식을 포함해서, 문화적 정체성의 일부이다.