클래스카드 | 리딩튜터 스타터 3

Imagine you see a white roll cake on a snowfield.

설원 위에 하얀 롤케이크를 본다고 상상해 봐라.

Wait, it’s not a roll cake.

잠깐, 그것은 롤케이크가 아니다.

It’s a snow roller!

그것은 두루마리 눈이다!

Snow rollers are nature-made snowballs.

두루마리 눈은 자연이 만든 눈덩이다.

They form when snow rolls along the ground.

그것들은 눈이 땅바닥을 따라 구를 때 형성된다.

They are very rare.

그것들은 매우 희귀하다.

All the following are necessary for their formation.

다음의 모든 것들이 그것들의 형성에 필요하다.

First, the ground has to be covered with ice, and that ice has to be covered with wet snow.

첫째로, 땅바닥이 얼음으로 덮여 있어야 하고, 그 얼음은 젖은 눈으로 덮여 있어야 한다.

Wet snow sticks together more easily.

젖은 눈은 더 쉽게 함께 뭉친다.

Second, there must be wind or a slope.

둘째로, 바람이나 경사지가 있어야 한다.

The wind or slope will make the snow roll.

바람이나 경사지가 눈을 구르게 만들 것이다.

When small amounts of snow start rolling, they pick up more and more snow.

적은 양의 눈이 구르기 시작하면, 그것들은 점점 더 많은 눈을 얻는다.

As they grow, the inside is often blown away by the wind.

그것들이 커짐에 따라, 안쪽이 보통 바람에 의해 날려간다.

That’s because the middle part is thin and weak.

그것은 가운데 부분이 얇고 약하기 때문이다.

This makes snow rollers look like hollow roll cakes!

이것이 두루마리 눈을 속이 빈 롤케이크처럼 보이게 만든다!

Your tongue burns when you eat red chilies, but your nose burns when you eat wasabi.

빨간 고추를 먹으면 혀가 얼얼하지만, 와사비를 먹으면 코가 얼얼하다.

But why is that?

그런데 그건 왜일까?

First, you need to learn how spicy food works.

우선, 당신은 매운 음식이 어떻게 작용하는지 알 필요가 있다.

Spicy food activates a type of sensory receptor in your body.

매운 음식은 몸에 있는 감각 수용기의 한 종류를 활성화시킨다.

This is the same receptor that responds to extreme heat.

이것은 극심한 열기에 반응하는 것과 동일한 수용기이다.

So, when you eat chilies, your mouth feels like it’s burning.

따라서, 당신이 고추를 먹으면, 입은 불타고 있는 것처럼 느껴진다.

Your brain actually thinks your mouth is on fire.

뇌는 실제로 당신의 입이 불타고 있다고 생각한다.

That’s why you start to sweat and turn red.

그것이 바로 당신이 땀을 흘리고 얼굴이 빨개지기 시작하는 이유이다.

Chilies have large and heavy molecules.

고추에는 크고 무거운 분자들이 있다.

They stay in your mouth.

그것들은 입안에 머무른다.

But wasabi is different.

그러나 와사비는 다르다.

It has small molecules.

그것에는 작은 분자들이 있다.

These can move up to your nose and make your nose burn.

이것들은 코로 올라가서 당신의 코를 얼얼하게 할 수 있다.

Now you know why you react differently to kimchi and sushi!

이제 당신이 왜 김치와 초밥에 다르게 반응하는지 알 것이다!