Imagine eating delicious food and getting paid for it.
맛있는 음식을 먹고 그에 대해 보수를 받는다고 상상해 보라.
That’s the job of a professional food taster.
그것이 전문 음식감정사의 일이다.
It might seem like the perfect career, but it’s not as easy as it sounds.
그것은 완벽한 직업처럼 보일지 모르지만, 그것은 들리는 것만큼 쉽지는 않다.
Tasters don’t only check the taste of food—they must also pay attention to its appearance and odor.
감정사들은 음식의 맛만 확인하는 것이 아니라, 그들은 그것의 외양과 냄새에도 주목해야 한다.
Also, they can’t eat as much as they want.
또한, 그들은 원하는 만큼 많이 먹을 수 없다.
Usually, they take a small bite and spit it back out!
대개, 그들은 작게 한 입 먹고 그것을 다시 내뱉는다!
In the past, being a food taster was actually dangerous.
과거에, 음식감정사인 것은 사실 위험했다.
Roman emperors used slaves as food tasters.
로마 황제들은 노예를 음식감정사로 이용했다.
They had to eat and check if the food had been poisoned!
그들은 음식에 독이 들었는지 먹고 확인해야 했다!
Even today, a leader may hire people to check if food is safe to eat.
심지어 오늘날에도, 어떤 지도자는 음식이 먹기에 안전한지 확인하기 위해 사람들을 고용할지도 모른다.
What makes them different from past food tasters is that these people analyze food scientifically rather than taste it themselves.
그들이 과거의 음식감정사와 다른 것은 이 사람들은 음식을 직접 맛본다기 보다는 과학적으로 분석한다는 것이다.
Does it still sound like the perfect job?
아직도 그것이 완벽한 직업처럼 들리는가?
To get hired, you must have strong senses and be able to describe smells and tastes in great detail.
고용되기 위해서, 당신은 우수한 감각을 지녀야 하고 향과 맛을 매우 상세하게 묘사할 수 있어야 한다.
Good luck!
행운을 빈다!
Eating less is good for your health.
더 적게 먹는 것은 당신의 건강에 좋다.
It is a simple way to lose weight, it reduces the risk of many diseases, and it can help you live longer.
그것은 체중을 줄이는 간단한 방법이고, 여러 질병의 위험을 줄이며, 당신이 더 오래 살도록 도울 수 있다.
However, trying to eat less can be stressful.
하지만, 더 적게 먹으려고 노력하는 것은 스트레스가 될 수 있다.
So here are some simple ways to make yourself a small eater.
그래서 여기 당신 자신을 소식가로 만드는 몇 가지 간단한 방법이 있다.
First, use dishes that are small and blue.
첫째로, 작은 파란색 접시를 사용하라.
Small dishes are helpful because they fool your brain—everything looks bigger on a small dish!
작은 접시는 당신의 뇌를 속이기 때문에 도움이 되는데, 작은 접시 위에서는 모든 것이 더 크게 보인다!
Also, the color blue can reduce your appetite.
또한, 파란색은 당신의 식욕을 감소시킬 수 있다.
In an experiment, researchers found that people ate 33% less when they were in a blue room.
한 실험에서, 연구자들은 사람들이 파란색 방에 있을 때 33% 더 적게 먹는 것을 발견했다.
Second, you should light vanilla candles whenever you are hungry, since the sweet smell of vanilla calms the part of your brain that makes you want to eat.
둘째로, 당신은 배고플 때마다 바닐라 향초를 켜야 하는데, 바닐라의 달콤한 향기가 당신이 먹고 싶어 하게 만드는 뇌 부분을 진정시키기 때문이다.
Finally, try to eat in a relaxing environment.
마지막으로, 편안한 환경에서 먹도록 노력하라.
Having dinner with soft lighting and with soft music playing will make you eat more slowly, and people who eat slowly generally eat less.
부드러운 조명이 있고 부드러운 음악이 흘러나오는 채로 저녁을 먹는 것은 당신이 더 천천히 먹게 할 것이고, 천천히 먹는 사람들은 일반적으로 더 적게 먹는다.
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